Posno ćufte od pečuraka

Sastojcci za posno ćufte od pečuraka:

• 500 g pečuraka,
• 1 glavica crnog luka,
• 4 kašike brašna,
• 2 kašičice praška za pecivo,
• peršunov list,
• ulje,
• biber,
• so.

Posno ćufte od pečuraka se priprema na sledeći način:

1. Pečurke očistite i sitno iseckajte.
2. Očišćen luk izrendajte, pa sa pečurkama izdinstajte na malo ulja.
3. Kada se pečurke ohlade, dodajte brašno, prašak za pecivo i začinite sitno iseckanim peršunovim listom, biberom i solju.
4. Masu dobro promešajte i sjedinite, oblikujte ćufte i pecite u dobro zagrejanom ulju.
5. Kao prilog poslužite restovan krompir i salatu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Ćufte od pečuraka

Objavljen:

2015-02-17

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

4 Based on 55 Review(s)