Posni sočni fileti lososa sa bademima

Sastojci za sočne posne filete lososa sa bademima:

• 8 fileta lososa,
• pivo,
• 1 šoljica brašna,
• listići badema,
• 2 kašike slatke crvene paprike,
• 2 kašike usitnjenog belog luka,
• ulje,
• so,
• biber.

Posni sočni fileti lososa sa bademima se pripremaju na sledeći način:

1. Zagrejati ulje.
2. Filete ribe posoliti, pobiberiti i iseći na veće komade.
3. Pomešati brašno, beli luk, papriku, dve kašike soli i malo bibera.
4. Dobro promešati, pa dodati pivo.
5. Mešati dok se ne dobije glatka smesa.
6. Filete ribe prvo uvaljati u pripremljenu smesu, a zatim u bademe iseckane na listiće.
7. Pržiti na vrućem ulju dok ne poprime zlatnosmeđu boju (tokom prženja, komade ribe samo jednom okrenuti).
8. Izvaditi na tanjir, a višak masnoće pokupiti papirnim salvetama.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni sočni fileti lososa sa bademima

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-03-29

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

5 Based on 5 Review(s)