Posne rolnice sa avokadom

Sastojci za posne rolnice sa avokadom:

• 2 zrela avokada,
• 5 kašika soka od limuna,
• 4 kašike maslinovog ulja,
• 2 veća čena belog luka,
• 100g tunjevine iz konzerve,
• 4 manje tortilje,
• 2 manja paradajza,
• 3 struka mladog luka,
• mleveni biber,
• so.

Posne rolnice sa avokadom se pripremaju na sledeći način:

1. Tortilje nakratko ispeći na suvom tiganju da blago porumene a zatim ih naslagati jednu preko druge, prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se potpare.
2. Za pripremu fila avokado preseći napola, očistiti od koštice, te kašikom izvaditi pulpu i iseći je na krupnije komade.
3. Beli luk očistiti i iseći na listove.
4. U blenderu sjediniti očišćeni avokado, beli luk, sok od limuna i maslinovo ulje, dodati malo soli i bibera po ukusu pa izmiksati da bi se dobila kremasta smesa.
5. Paradajz iseći na kockice, mladi luk očistiti i iseći na kolutove.
6. Tortilju premazati četvrtinom namaza od avokada, odozgo posuti četvrtinom mladog luka i paradajza i rasporediti četvrtinu tunjevine.
7. Tortilju čvrsto urolati i uviti u foliju.
8. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još rolnica.
9. Rolnice ostaviti da miruju u frižideru oko 4 sata.
10. Odstojale rolnice izvaditi iz folije i ravnom oštricom noža iseći ih na kolutove.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne rolnice sa avokadom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-08-14

Vreme za pripremu:

30M