Posni lisnati štapići sa tahinijem

Sastojci za posne lisnate štapiće sa tahinijem:

Za lisnate štapiće:

• 1 pakovanje lisnatog testa (posnog),
• 1 kašika maslinovog ulja,
• susam za posipanje,
• so po ukusu.

Za tahini sos:

• 2 kašike tahini paste,
• 2 kašike limunovog soka,
• 1 čen belog luka, sitno iseckan,
• 2-3 kašike vode (ili više po potrebi),
• so i biber po ukusu.

Posni lisnati štapići sa tahinijem se pripremaju na sledeći način:

1. Razvucite lisnato testo na tanku površinu i isecite ga na trake širine oko 1 cm.
2. Premažite trake maslinovim uljem i pospite susamom i solju.
3. Uvijte trake u spiralu i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
4. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 12-15 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
5. U maloj činiji pomešajte tahini pastu, limunov sok i beli luk.
6. Dodajte vodu postepeno i mešajte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu.
7. Posolite i pobiberite po ukusu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni lisnati štapići sa tahinijem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-09-24

Vreme za pripremu:

30M